Das authentische Londoner Erlebnis

Foto von Jonathan Farber auf Unsplash

"Bevor wir zum Buckingham Palace gehen, müssen wir einige dieser Hackfleischpasteten besorgen."

"Ugh, müssen wir?"

"Ja! Wir sind zu Weihnachten in London. Wenn Sie zu dieser Jahreszeit in London sind, müssen Sie unbedingt traditionelle britische Mince Pies probieren. "

"Fein. Aber sie klingen ekelhaft. Wer legt Fleisch in süße Torten? Nur die Briten. "

"Sie haben kein Fleisch in sich. Das Hackfleisch ist nur Obst und so. “

"Ja wirklich? Warum nennen sie es Hackfleisch? “

"Schlägt mich. Sie sind hier irgendwie komisch. Schauen Sie sich das an - "Frisch gebackene Mince Pies" - es ist buchstäblich ein Zeichen! Ich schätze, wir gehen in dieses Café, um ein paar zu probieren. "

Das Café ist düster und schmutzig und hat keine Kunden, aber das hindert die amerikanischen Touristen nicht daran. Es ist alles Teil der authentischen Londoner Erfahrung, oder so denken sie.

"Sie sind wegen der Kuchen hier?", Ruft die Frau hinter der Theke, während sie sich die Hände an der Schürze abwischt und klebrige braune Flecken hinterlässt.

"Ja", sagt einer der Touristen. "Und wir werden zwei Tassen Tee trinken."

Die Frau nickt und macht sich an die Arbeit. Auf dem Weg klappert es mit Tellern, Tassen, Untertassen und Teekannen. Ein paar Minuten später stößt sie die Bestellung ohne Schnörkel auf den Tisch.

Die Kuchen sehen verlockend genug aus. Sie haben schuppige, goldbraune Gebäckschalen und sind mit Puderzucker bestäubt. Die Hackfleischfüllung ist während des Backens gesprudelt und sickert durch die Gebäcknähte und setzt das Aroma von Muskatnuss und Zimt frei.

Mit nur einem Hauch von Zögern stampfen die Touristen auf den Torten herum und ihre Gesichter leuchten auf. Es ist interessant. Es ist verwirrend. Es schmeckt gut. Aber es ist ... es ist ...

"Es ist fleischiger als ich erwartet hatte."

"Ja. Ich auch."

"Bist du sicher, dass sie kein Fleisch enthalten?"

"Ich denke schon, aber ... Hey, entschuldigen Sie, Miss?"

Die Frau in der schmuddeligen Schürze schaut hinter der Theke auf. "Etwas stimmt nicht?"

"Nein. Wir haben uns nur gefragt - ist das echtes Hackfleisch? "

"Verzeihung?"

"Ist es nur Obst und Gewürze in den Kuchen?"

„Obst und…? Oh, Moment mal. «Die Frau tritt hinter der Theke hervor und marschiert über das Café hinaus auf die Straße.

Die Touristen beobachten sie, wie sie zum Caféfenster schaut und ihr Gesicht sich in ein finsteres Gesicht verwandelt. Mit einer schnellen Wendung stolziert sie wieder hinein.

"Jim!", Kreischt sie. "Du hast es wieder getan, du Wurf."

Gedämpftes Geschrei kommt von irgendwo hinten.

"Noch einmal und du bist entlassen!"

Die Amerikaner schlurfen unbehaglich auf ihren Sitzen.

"Tut mir leid", sagt die Frau. „Jim und seine blutigen Tippfehler. Es ist nicht das erste Mal - ich wusste, dass ich ihm nicht wieder das Schreiben von Werbetexten anvertrauen sollte, nicht nach dem Ärger, den wir beim letzten Mal mit den Lemon Eel Puddings hatten. "

"Okay ... also, tut mir leid, gibt es Fleisch in den Hackfleischpasteten?"

"Es gibt. Weil sie Mäusetorten sind. Sehr beliebt sind sie. Aber das Hinzufügen dieses zusätzlichen N ist wirklich irreführend, nicht wahr? „Besonders zu dieser Jahreszeit mit Weihnachten und allem. Ich sage dir was, ich gebe dir noch zwei auf dem Haus, als Entschuldigung. Wie klingt das? "

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