Was ich aus 100 Tagen ohne Fleisch, Milch, Koffein und Alkohol gelernt habe

Was würde passieren, wenn Sie fast jeden Aspekt Ihres Essens und Trinkens ändern? Für etwas so Grundlegendes in unserem Leben analysieren wir selten, was wir in unseren Körper stecken und welche Auswirkungen dies auf unser emotionales und körperliches Wohlbefinden hat. Vielmehr lassen wir unsere Umwelt und die Gewohnheiten, die wir als Kinder entwickelt haben, bestimmen, wie wir essen und trinken. Ich möchte mit Ihnen teilen, was mich dazu veranlasst hat, 100 Tage ohne Fleisch, Milchprodukte, Koffein und Alkohol auszukommen. was sich in meinem Leben ändern musste, um so zu essen / trinken; und was ich auf dieser reise gelernt habe. Die Ergebnisse haben mich schockiert, und ich hoffe, dass Sie von meiner Reise etwas lernen können.

Ein bisschen über mich

Es ist wichtig, ein bisschen über mich zu wissen, falls Sie es noch nicht getan haben. Mein Name ist Mitch Nick (ja, Nick kann ein Nachname sein) und ich bin 32 Jahre alt. Ich bin im Oktober 2016 mit meiner Frau Emily nach Bali gezogen, die seit etwas mehr als einem Jahr Veganerin ist. Insbesondere zogen wir in eine Touristenstadt namens Ubud, die ihren Namen vom balinesischen Wort Ubad (Medizin) hat. Es ist als zutiefst spiritueller Ort und Ort der Heilung bekannt. Obwohl es sich um eine relativ kleine Stadt handelt, gibt es über 500 Restaurants, von denen fast alle köstliche vegetarische und vegane Gerichte anbieten.

Beruflich bin ich großartig darin, viel Stress aufzunehmen und durchzuarbeiten. Ich war 5 Jahre für Deloitte consulting unterwegs. In den letzten 4 Jahren habe ich als freiberuflicher Entwickler für Ruby on Rails gearbeitet. Ich bearbeite zu einem bestimmten Zeitpunkt viele Projekte und habe derzeit zwei freiberufliche Auftragnehmer, die mir bei der Lösung der Probleme meiner Kunden helfen. Für den Fall, dass meine freiberufliche Tätigkeit und der Umzug in ein anderes Land nicht ausreichten, beschlossen wir, hier ein Grundstück zu pachten, ein Haus zu bauen, die Landessprache zu lernen und eine neue Programmiersprache (Angular2 und Ionic2) zu lernen. )

Wie diese ganze 100-Tage-Sache angefangen hat

Ich kann zwar gut mit Stress umgehen, aber ich scheine ihn nie wirklich los zu werden. Als ich im Jahr 2015 zu einem Chiropraktiker ging - kurz nach meiner Hochzeit, um unsere Sachen aufzubewahren und mich aus einem Rucksack auf eine einjährige Weltreise vorzubereiten -, sagte er, die Röntgenbilder meines Rückens entsprächen einer 60 -Jahre alt. Zusätzlich zu diesem Stress half es meinem Rücken nicht, als ich zwei Sommer lang als Müllmann auf dem College war und in einem Zeitraum von drei Monaten 750.000 Pfund Müll warf. Und das Sitzen ist bekanntermaßen schrecklich für Ihren Rücken. Ich bin Ihnen sehr ähnlich, ich sitze mehr auf einem Stuhl als ich sollte.

Ich bin der festen Überzeugung, dass Sie so jung sind wie Ihr Rücken, und als ich mit meinen Reisen fertig war und mich in Bali niederließ, suchte ich die beste professionelle Hilfe, die ich konnte. Ich wandte mich an einen Heilungsurlaub, der von Dr. Carli Axford geleitet wurde. Sie wurde als Chiropraktikerin ausgebildet, hat sich aber kürzlich mit ganzheitlichen und heilenden Techniken in Kombination mit der traditionellen Chiropraktik befasst. Es war eine perfekte Passform für mich. Sie führte einen einwöchigen Rückzug durch, der versprach, meinen Rücken zu reparieren, und da dies eine der wenigen Gelegenheiten auf der Insel war, die ich zu leben wählte, ergriff ich die Gelegenheit, an ihrem Rückzug teilzunehmen. Ich erfuhr ungefähr zwei Wochen vor dem Retreat, dass es eine 5-tägige Saftreinigung sein würde und ich musste einige Tage vor dem Retreat auf Fleisch, Milchprodukte, Koffein und Alkohol verzichten. Ich war nicht begeistert Aber was solls, es war einfach, diese Dinge für ein paar Wochen aufzugeben ... oder so, dachte ich.

Es war jetzt der letzte Tag unseres Retreats, ich war mit meinen 5 Tagen Saft- / Kokoswasser-Trinken fertig und hatte mehr emotionale Schichten abgeworfen, als ich wusste, dass dies möglich war. Auf Wiedersehen Tonnen von unnötigem Stress! Während unserer letzten Anpassung teilte Carli mir mit, dass ich zahlreiche chemische Speicher in meinem Körper habe, die jetzt aus meinem Körper freigesetzt werden. Sie sagte, dass dies ein erstaunlicher Prozess ist, der an meinem Körper teilnimmt, und ich stimmte fest zu ... bis sie mir sagte, dass ich für einen Zeitraum von 3 Monaten Fleisch, Milchprodukte, Koffein und Alkohol meiden sollte, um den Heilungsprozess fortzusetzen. Warten Sie, wie kam es, dass ich an diesem erstaunlichen Teil meines Körpers keinen Cheeseburger, keine Tasse Kaffee und keinen altmodischen Abend mehr genießen konnte? Ich habe gerade 5 Tage lang Saft gegessen und war höllisch aufgeregt, die Grenzen zu überschreiten, bis ich wieder Kaffee in meinen Körper einführen konnte. Jetzt verursachten einige Geister aus meiner Vergangenheit (Partys in der obersten Partyschule des Landes vor über 10 Jahren, oder konnten es einfach Jahre lang sein, in denen ich mein ganzes Leben lang ungesund gegessen habe) chemische Freisetzungen in meinem Körper?

Als ich sah, dass dies mein Rücken war und ich es für so ziemlich alles verwendete, wusste ich sofort, dass ich diese Elemente für die kommenden 3 Monate aus meinem Leben aufgeben musste. Nur damit Sie wissen, wie tief in meinem Leben jedes dieser Elemente verwurzelt ist:

  • Fleisch: Vor dem Retreat wurde es viel besser, aber ich musste mich auf eine Mahlzeit pro Tag mit Fleisch beschränken. Als ich in der High School war, hatte ich in der Fastenzeit am Freitag Probleme, etwas zu essen zu finden. Ernst. Wir sind mit Milch, Fleisch, Kartoffeln und Gemüse zum Mittag- und Abendessen aufgewachsen. Ich hatte nicht viel über meine Ernährung nachgedacht, seitdem ich dies von meinen Eltern gelernt und diese Diät mehrere Jahre lang fortgesetzt hatte. Insgesamt dachte ich, Fleisch wäre meine zweitschwerste Kategorie, die ich aufgeben könnte.
  • Molkerei: Ich bin im Molkereistaat aufgewachsen und liebe vor allem Pizza. Vor dem Exerzitienaufenthalt hatte meine Frau mir bereits geholfen, Haufen von Milchprodukten aus meinem Leben zu verbannen, aber ein Ausflug in ein vegetarisches Restaurant brachte mich zwangsläufig dazu, ein Gericht mit Käse zu bestellen. Außerdem hat ein Denver-Omelett mit Rösti am Wochenende etwas, das mein Herz zum Schmelzen bringt. Es würde keine Eier mehr für mich geben. Carli betonte, dass ich bei meiner Ernährung realistisch sei, damit ich nicht ausflippen sollte, wenn ich in ein Restaurant gehe und sie ihr Essen in Butter kochen. Alles in allem dachte ich, das wäre meine einfachste Kategorie, um aufzugeben.
  • Koffein: Ich liebe Kaffee. Ich begann während meines Trainings bei Deloitte Kaffee zu trinken, um nach einer ordentlichen Nachtparty mit 1.000 anderen College-Absolventen, die endlich Geld in ihrem Leben hatten, wach zu bleiben. Ich trinke mindestens 6 mal pro Woche Kaffee. Zusätzlich würde ich normalerweise ein Soda während des Mittagessens haben. Ich habe bereits versucht, das Soda aus meinem Leben loszuwerden, weil ich weiß, dass es für Sie schrecklich ist, und habe geschworen, während meines Aufenthalts hier auf Bali nur Soda mit Alkohol zu trinken. Ich wusste, dass dies die schwierigste Kategorie sein würde, die ich aufgeben konnte.
  • Alkohol: Ich bin in Wisconsin aufgewachsen und habe die Schule in UW-Madison besucht, damals die Parteischule Nummer eins im Land. Ich mag Bier, besonders ein köstliches IPA. Zum Glück ist das Bier hier in Indonesien ziemlich schrecklich, so dass es einfacher ist, aufzugeben. Wir haben jedoch einige köstliche Whiskys, Hendrix und ein paar großartige Rotweine über die Grenze gebracht. Ich bin ein geselliger Trinker, daher wusste ich, dass es Zeiten geben würde, in denen es wirklich schwierig ist, darauf zu verzichten. Zusätzlich machte ich ein bis zwei Mal pro Woche ein altmodisches Zuhause, um abends zu entspannen. Viele meiner Freunde nennen diese altmodischen Menschen das Beste, was sie in ihrem Leben hatten. Während sie mich ein bisschen einfetten, um sicherzugehen, dass ich ihnen weiterhin diese Getränke füttere, sagt es mir immer noch, dass sie köstlich sind. Ich dachte, dies wäre die drittschwerste Kategorie, die ich aufgeben könnte.

Hoffentlich bekommen Sie das Bild. Das würde mir drei Monate lang NICHT leicht fallen.

Was ich gelernt habe

In der Mitte des ersten Monats fühlte ich mich gezwungen, über meine Erfahrungen zu schreiben, und entschied, dass 100 Tage viel wirkungsvoller waren als 3 Monate. Als visuelle Erinnerung daran, wie lange es her ist, dass sich meine Ernährung geändert hat, habe ich beschlossen, mir einen Bart wachsen zu lassen.

Du kannst sehen; 100 Tage sind eine lange verdammte Zeit.

Da es ungefähr 21 Tage dauert, bis sich eine neue Gewohnheit gebildet hat, kann ich mich in dieser Zeit in neue Gewohnheiten einleben, feststellen, wo der Drang in mein Leben zurückgekehrt ist und welche Veränderungen in meinem Leben möglicherweise nachhaltig sein könnten.

Während meines ersten Monats auf dieser Diät las ich außerdem, was viele Leute als das beste Ernährungsbuch ansehen, das jemals geschrieben wurde: Die China-Studie von Campbell. Ich kann Ihnen nicht sagen, wie hilfreich es war, über die Krankheiten zu lesen, die bestimmte Lebensmittelgruppen in einer Zeit verursachen, in der Sie versuchen, sie aufzugeben. Dieses Buch ist sofort in meiner Top-3-Liste der einflussreichsten Bücher, die ich gelesen habe.

Ich fühle mich großartig

Am Ende meiner 100 Tage fühle ich mich großartig. Echt super.

  • Ich habe mehr Energie als jemals zuvor. Diese Energie hat meine Produktivität gesteigert und berührt jeden Aspekt meines Lebens.
  • Obwohl ich unter so viel Stress stehe wie zu den Spitzenzeiten meines Lebens, scheint er nicht mehr so ​​stark an meinem Körper zu haften wie in der Vergangenheit.
  • Ich bin in meinem Leben so glücklich wie nie zuvor. Nichts über diese Lebensmittel oder Getränke bringt mir langfristig Glück. In der Tat werden sie wahrscheinlich mein allgemeines Glücksniveau senken. Wenn ich das weiß, fällt es mir viel leichter, vegane Gerichte zu wählen, verglichen mit meinen früheren Mahlzeiten in der Zukunft. Oder es erleichtert mir die Auswahl von Getränkealternativen zu Koffein und Alkohol.
  • Das einzige, was mich davon abhält, mehr zu trainieren, sind meine derzeitigen zeitlichen Beschränkungen. Mein Körper sagt mir zum ersten Mal seit langer Zeit mehr, ich solle raus und Sport treiben.
  • Ich war schon lange nicht mehr krank Ich wurde oft krank und dachte, ich sei nur ein Kind, das anfällig für Krankheiten ist. Seit vor zwei Jahren, als ich die Milchproduktion in meinem Leben drastisch einschränkte, habe ich keine Nebenhöhleninfektionen mehr (früher mindestens ein oder zwei pro Jahr) und mein Asthma war kein Problem. Nachdem ich mehr über diese Themen gelesen habe, ist dies kein Zufall. Wenn Sie sich für jemanden halten, der anfällig für Krankheiten ist, empfehle ich, einen neuen Blick auf das zu werfen, was Sie in Ihren Körper stecken, um diese Krankheiten und Leiden zu verursachen.
  • Ich fühle mich wirklich gestärkt, nachdem ich ein großes Streckenziel erreicht habe. Ich weiß, dass ich fast die vollständige Kontrolle darüber habe, was in meinen Körper gelangt. Wenn ich mich auf etwas konzentriere, werde ich es schaffen. Welche weiteren Ziele werden sich daraus für mich ergeben?

Geschmacksknospen verändern sich

Ihre Geschmacksknospen ändern sich. Sie verändern sich sehr. Je mehr ich mich an das Essen gewöhnte, desto mehr sehnte ich mich danach und freute mich auf meine Mahlzeiten. Dies begann ungefähr drei Wochen nach dem Essen ausschließlich vegan. Jetzt genieße ich meine Mahlzeiten gründlich und fühle mich durch meine Speiseoptionen überhaupt nicht eingeschränkt.

Ich habe dieses Ergebnis nicht erwartet. Ich habe in der China-Studie gelesen, wie sich Ihr Geschmack ändert, und erinnere mich, dass ich mir gedacht habe: "Ha, das bin nicht ich." Nun, ich bin es, und es besteht die gute Chance, dass Sie sich genauso fühlen, wenn Sie es auch versuchen. Ich habe noch Junk-Food in meinem Leben, aber es hat jetzt ziemlich viel mit Pommes und Pommes zu tun. Oh, und jede Menge roher Desserts.

Umwelt spielt eine große Rolle

Ich hatte ein starkes Verlangen nach Fleisch während meiner 100-tägigen Periode. Weißt du wann es war? Während Sie Werbung während des Super Bowl ansehen. Ja, dies ist das einzige Mal, dass ich wirklich Fleisch vermisst habe. Dies hat mir gezeigt, wie mächtig die Umgebung ist. Schauen Sie sich Ihre Umgebung an: die Werbung, die Sie konsumieren, was Sie sehen, wenn Sie die Straße entlang fahren, was sich in den Supermärkten befindet, welche Restaurants in Ihrer Nähe sind, deren Menüs, was andere essen, was billig zu kaufen ist, was andere mitbringen zu Veranstaltungen, zu denen du gehst, etc.

Ich habe den Vorteil, dass ich ein Jahr lang um die Welt gereist bin, um diese Kontraste zu beobachten. Wenn Sie genau hinsehen, werden Sie feststellen, dass die USA eine giftige Lebensmittelumgebung haben. Es gibt zahlreiche Unterschiede zwischen der Umgebung, in der ich lebe, und der Umgebung, in der ich aufgewachsen bin.

  • Fast jedes Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten.
  • Die Menschen werden von uns über das Essen aufgeklärt. Menüs sprechen über die nahrhafte Natur ihres Essens, es gibt zahlreiche Gespräche über Ernährung, es gibt ayurvedische Ernährungsexperten in unserer Nähe und die Leute verbringen Zeit damit, über das Kombinieren von Lebensmitteln nachzudenken.
  • Die Anzahl der Veganer, denen wir hier begegnen, ist atemberaubend.
  • Es gibt günstige Bio-Märkte von lokalen Anbietern.
  • Es sind 5 bis 7 USD für einige der besten veganen Mahlzeiten, die Sie sich vorstellen können.
  • Meine Frau ist Veganerin und hat eine Schatzkammer mit köstlichen Rezepten für zu Hause.
  • Es ist für uns vernünftig, Hilfe bei uns zu Hause anzustellen, um das Essen zuzubereiten, das wir gerne essen würden.
  • Die Adipositasrate ist hier deutlich niedriger. Es macht es viel schwieriger, sich bei Fett umzusehen und zu denken, dass dies normal ist.

Bei all diesen Unterschieden riecht Kaffee immer noch nach Kaffee, wenn Sie daran vorbeifahren. Und ja, es zieht dich immer noch an.

Ein weiterer extrem schwieriger Umweltdruck war für mich immer Alkohol. Es war eine besonders schwierige Zeit, ich wurde eingeladen, den Prinzen von Ubud in seiner privaten Residenz zu treffen und musste sein Angebot auf einen Drink ablehnen. Nicht, dass es ihn interessierte, aber ich hätte gerne etwas Scotch zum Teilen mitgebracht.

Zuletzt kann ich Ihnen nicht sagen, wie sehr meine Frau mich durch diese Veränderungen unterstützt hat. Sie tat alles, um sicherzugehen, dass ich etwas zu essen fand, was ich liebte, um mir das so einfach wie möglich zu machen. Obwohl sie es nicht trinkt, würde sie nach kohlensäurehaltigen Soda-Rezepten ohne Zucker und blumigen Tee-Rezepten suchen, um sicherzustellen, dass ich alternative Getränke hatte, die ich liebte. An Tagen, an denen ich heftiges Verlangen hatte, erkannte sie, wie schwierig diese Reise war und wie stark ich darin war, sie zu durchlaufen. Nochmals vielen Dank Emily, ich liebe dich!

Mein Körper sieht gut aus

In den letzten drei Monaten kehrte mein Körper zu seiner Highschool-Form zurück, abzüglich der Akne. Und genau wie der Beweis, dass mein Körper tatsächlich an Gewicht zunimmt, bin ich jetzt im Vergleich zu meinen Tagen als Berater.

Ich habe einige ziemlich stumpfe Freunde, und nur einer von ihnen sagte mir, ich solle mir Sorgen um mein Gewicht machen, als ich so groß war. Dieser Freund weiß, wer sie sind und ich schätze seine Botschaft jetzt mehr als je zuvor, aber zu der Zeit hatte ich keine Ahnung, wovon er sprach. Ihre Änderung des Körpertyps erfolgt im Allgemeinen so langsam, dass Sie manchmal nicht einmal erkennen, wie viel zusätzliches Gewicht Sie auf Ihren Rahmen gelegt haben, wenn Sie übergewichtig sind. Ich bin mir sicher, dass einige meiner Freunde darauf hinweisen werden, dass ich jetzt zu dünn bin, aber ich bin wirklich glücklich darüber, wie mein Körper ist, und ich behaupte, ich sehe dünner aus, weil sie von übergroßen Menschen in den Staaten umgeben sind.

Und Sie denken wahrscheinlich, dass diese "Diät" dazu geführt hat, dass ich ein paar Übergewichte abgenommen habe. Klingt dies nach einem Ernährungsplan für jemanden, der eine Diät macht? Ich habe morgens eine große Smoothie-Schüssel, morgens einen Saft, mittags ein großes Mittagessen, nachmittags einen Snack (z. B. Pommes und Salsa) und nach etwa 50% meiner Abendessen ein großes Abendessen und Dessert. Ich denke, Sie können sich vorstellen, dass ich VIEL esse, und für mich ist dies keine „Diät“, an die wir normalerweise denken würden. Ich kann essen und trinken, was immer ich will, solange es nicht in einer der oben genannten Kategorien ist.

Dies ist das erste Mal seit Ewigkeiten, dass ich die Definition um meine Bauchmuskeln sehe. Jetzt brauche ich nur noch etwas Zeit, um mich wieder darauf zu konzentrieren, sie zu trainieren, und mein ganzer Körper der Highschool kehrt zurück. Ein weiterer toller Nebeneffekt war meine Haut. Obwohl ich 32 Jahre alt bin, habe ich gelegentlich immer noch Probleme mit Akne. Seit meiner Ernährungsumstellung ist meine Akne deutlich zurückgegangen und ich hatte keine Ausbrüche. Meine Haut ist so gesund wie nie zuvor.

Dies war einfacher zu bewerkstelligen, als ich ursprünglich gedacht hatte

Als Carli mir alles erzählte, was ich für 3 Monate aufgeben müsste, war ich überwältigt. Ich wusste, dass es mir möglich sein würde, es dort zu schaffen, aber ich dachte, mein Arbeitsleben würde darunter leiden, dass ich schlecht gelaunt oder müde bin, weil ich kein Koffein mehr habe. Am Ende war es für mich viel schwieriger, mir vorzustellen, es bis zur Ziellinie zu schaffen, als es tatsächlich bis zur Ziellinie zu schaffen.

Ich denke, das würde für viele Menschen zutreffen. Der erste Monat wäre ein großer Kampf, wenn Sie sich mental auf die Veränderungen vorbereiten, Ihre Geschmacksknospen sich ändern und Ihr Körper sich an seine neuen Gewohnheiten gewöhnt. Aber mit den Monaten zwei und drei wird Ihnen klar, dass es nicht so schwer ist, und Sie werden sich fragen, welche dieser Gegenstände in Ihrem Leben von Nutzen sind.

Ich habe einen Haufen Scheiße gegen eine Wand geworfen. Was bleibt hier?

Ich werde diese verschiedenen Elemente sehr sorgfältig in mein Leben zurückbringen. Ich möchte die Auswirkungen jedes einzelnen auf mein gesamtes Energieniveau und mein langfristiges Glück verstehen.

  • Koffein: Ich habe bereits meine erste Tüte Kaffee gekauft und bekomme sie an meinem ersten freien Tag dieser Diät. Obwohl es 100 Tage her ist, dass ich das letzte Mal Koffein getrunken habe, sehne ich mich danach. Ich kann mir nur vorstellen, was jemand durchmacht, wenn er mit dem Rauchen aufhört und weiß, wie schwer es ist, Koffein aufzugeben. Ich möchte aber weniger Kaffee trinken, mit dem Ziel, 4–5 Tage die Woche Kaffee statt 6–7 Tage zu trinken. Wir werden sehen, was mein Körper mir sagt, wenn ich das in mein Leben zurückbringe.
  • Mein Bart: Ich habe gerne Spaß in meinem Leben. Ich bringe am Mittwoch einen Bartschneider zu meinem ultimativen Teamtraining und überlasse es dem Team, über das Schicksal meines Bartes für die Dauer des Trainings zu entscheiden. Dann, um meine erstaunliche Frau glücklich zu machen, wird jede verrückte Kreation, die sie sich einfallen lassen, schnell zu einem gut gepflegten Stoppelfleck zurückkehren.
  • Alkohol: Ich werde ein geselliger Trinker bleiben, aber ich kann mir nur schwer vorstellen, wieder betrunken zu sein und einen Kater zu haben. Nach fast allen wichtigen Junggesellenabschiedsfeiern ist es in meinem Umfeld viel besser, sich nicht zu viel Alkohol zu gönnen.
  • Fleisch: Ich habe es nicht eilig, Fleisch zurückzubringen. Ich war mir sicher, dass ich am Ende meiner Zeit Lust auf ein Steak oder einen Burger haben würde und das bin ich nicht. Ich bin mir sicher, dass diese Artikel in mein Leben zurückkehren werden, aber dann erwarte ich, dass sie weniger als 5–10% der gesamten Lebensmittel ausmachen, die ich in einer bestimmten Woche esse. Ich hoffe, dass dies auch bei der Rückkehr in die Bundesstaaten leicht zu bewerkstelligen ist, aber ich bin mir sicher, dass meine Frau mir dabei helfen wird. Wenn ich Fleisch esse, werde ich alles tun, um mit Bio-Gras gefüttertes Fleisch zu finden und zu bezahlen. Außerdem esse ich Fleisch fast ausschließlich mit Gemüse. Vorbei sind die Zeiten, in denen ich eine Menge Lebensmittel stopfe, die nicht sofort gut in meinen Bauch passen, um zu sehen, was passiert. Dies ist zweifellos die größte langfristige Veränderung, die sich in den 100 Tagen meines Lebens ereignet hat.
  • Milchprodukte: Die Alternativen für Milchprodukte sind unglaublich und werden immer besser. Mit den entsprechenden gesundheitlichen Vorteilen fällt es mir schwer, mir vorzustellen, dass ich bald eine Molkerei in meinem Leben haben werde. Vielleicht, wenn ich keine leckere vegane Pizza in meiner Nähe finde, werde ich wieder über Käse nachdenken, aber bis dahin habe ich es nicht eilig, Käse zu essen.

Insgesamt habe ich festgestellt, dass es mir langfristig viel besser geht, die vegane Option zu wählen, wenn sie verfügbar ist. Ich werde mich nicht streng vegan ernähren, sondern mich stark auf diese Lebensmittel konzentrieren und mich mit den schwierigeren Umgebungen auseinandersetzen, wenn ich dort ankomme.

Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, diesen Beitrag zu lesen. Wenn Sie so weit gekommen sind, drücken Sie bitte das kleine Herzsymbol unten. Ich würde gerne von Ihnen in den Kommentaren unten hören, wenn Sie Wert in diesem Artikel fanden. Wenn Sie sich für eine ähnliche Herausforderung entscheiden, lassen Sie mich wissen, wie es Ihnen geht und was sich danach in Ihrem Leben verändert hat. Viel Glück für Sie!